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Sie sind hier:   Das Sortiment    Wein    DOMAINE COMELADE, ROUSSILLON
Jenseits der Massenware, Köstlichkeiten aus Südfrankreich. Ein kleiner Auszug der vertretenen Weingüter:

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CHÂTEAU DE
L'ENGARRAN
DOMAINE
VAQUER
DOMAINE
LA TOUR VIELLE
DOMAINE
CASENOVE
DOMAINE
COMELADE
DOMAINE COMELADE, ROUSSILLON
Unterhalb der Katharerburg Quéribus, im Fenouillèdes, dem „Fenchelland“ ,erzeugt Lionel Comelade mit Passion und Respekt für Traditionen in 5. Generation ausdrucksstarke Weine aus bis zu 100-jährigen Reben auf den vom Wind gepeitschen Schieferböden des nördlichen Roussillon.
Als Lionel Comelade 1986 die Domaine vom Vater übernahm schien alles ganz leicht zu
sein: „Mein Geheim-Rezept ist es Weine zu machen die ich selbst gerne mag.“ Aber hinter dieser scheinbar einfachen Devise steckt eine enorme Menge an täglicher Arbeit, in den Weinbergen und im Weinkeller. Domaine Comelade, rue Docteur Cartade, 66310 Estagel, www.domainecomelade.com
MUSCAT SEC LE BARRAL
Muscat sec: 100 % Muscat d álexandrie, trocken ausgebaut, schwarzer Schiefer zu Spargel, Fisch, Salaten, hellem Fleisch, asiatischer Küche 70% Macabeo, 30% graue Grenache, Schiefer und Granit, Barriqueausbau großer Süßwein